Com o aumento do consumo, Pernambuco tornou-se uma “terra fértil” para as cervejas artesanais. Segundo a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), o “boom” da bebida surgiu no ano passado e, em 2016, sua produção e comercialização já aumentou em 20% – oito cervejarias artesanais surgiram na Região Metropolitana do Recife em menos de dois anos. Para celebrar o sucesso e juntar ainda mais adeptos, o Senac realiza, na próxima sexta-feira (2), das 15h às 22h, a Oficina de Cerveja Artesanal, para empreendedores e degustadores da “gelada”.
Além de explicar a história da cerveja e seus mais variados tipos, a oficina pretende ensinar todo o processo de fabricação da bebida e vai contar com etapas teórica e prática. “Em eventos anteriores, percebemos um grande interesse das pessoas nesse tipo de bebida. É um mercado com uma ascensão evidente, que cresce a cada ano. Queremos fazer parte disso”, disse o coordenador da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT) do Senac, Bartolomeu Monteiro.
O investimento é de R$ 250,00, podendo ser dividido em até seis vezes no cartão de crédito. Inscrições e outras informações através dos telefones: (81)3413-6692 / 6598 / 6507.
SERVIÇO
Seminário de Cervejas Artesanais
Data: 02/12/2016
Horário: 15h às 22h
Local: Senac (Av. Visconde de Suassuna, Nº 500, Santo Amaro)
Valor: R$ 250,00
Informações: (81)3413-6692 / 6598 / 6507.
