Em atuação desde 1946, o Senac é referência na formação e no desenvolvimento de profissionais para as atividades do comércio de bens, serviços e turismo. Responsável anualmente pela qualificação de milhares de pessoas em todo o Brasil, a instituição tem seu foco na evolução e nas necessidades do mercado, na demanda social, na valorização profissional e no desenvolvimento socioeconômico do País.
Como principal escola de formação de mão de obra para o segmento da hospitalidade, o Senac alia o profundo conhecimento da rotina operacional dos diversos empreendimentos que compõem esse setor produtivo com a experiência de 14 anos na prestação de consultorias para a implantação do Programa Alimentos Seguros (PAS). Em seu trabalho de consultoria, estabelece um relacionamento estreito com o cliente, oferecendo soluções customizadas à necessidade do parceiro com o objetivo de maximizar resultados.
A equipe técnica do Senac está em constante atividade de pesquisa para aperfeiçoar os cursos e serviços de consultoria ofertados ao mercado. As empresas pedagógicas, como hotéis e restaurantes-escola, servem como importante instrumento de avaliação do ensino, pois o que é aprendido em sala de aula é posto em prática em condições reais de atendimento.
A instituição ainda participa de programas como a WorldSkills, principal competição de educação profissional do mundo, para garantir aos seus alunos e parceiros uma formação que não só atenda aos padrões de qualidade nacionais, mas também aos internacionais.
Educar para o trabalho em atividades de comércio de bens, serviços e turismo.