Iniciativa premiou os três melhores bolos das categorias Bolos de Casamentos e Bolos Infantis Além de proporcionar conhecimento e trocas entre profissionais do setor, uma das grandes atrações da 2ª Feira de Confeitaria Senac foi o Concurso de Bolos Artísticos que destacou talentos da confeitaria pernambucana. A competição foi dividida em duas categorias: Confeitaria paraLeia mais

Espaço faz parte da 2ª Feira de Confeitaria, que se encerra hoje (15), no Recife Expo Center Dando luz ao tema escolhido, “Confeitaria em Movimento: Tradição e Inovação”, o último dia da 2ª Feira de Confeitaria Senac trouxe aos visitantes experiências interativas, receitas diferenciadas e muito conhecimento. O evento está acontecendo desde a última quinta-feiraLeia mais

Vencedor do 1º Masterchef Confeitaria ensina três receitas que misturam sabores clássicos brasileiros e japoneses na Cozinha Show O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. A palavra deriva do japonês e significa “gosto saboroso e agradável”. O sabor é provocado quando comemos alimentos queLeia mais

Espaço faz parte da 2ª Feira de Confeitaria e contempla 14 expositores com diferentes formações na área da Gastronomia Preparos doces e salgados fit com diferentes cores e formatos compõem a área destinada à exposição dos Talentos da Confeitaria do Senac, na 2ª Feira de Confeitaria da instituição, que está sendo realizada no Recife Expo Center desde o dia 13 de agosto e segue até amanhãLeia mais

Espaço para as crianças reúne público, que aprende a cozinhar enquanto se diverte  Durante a segunda edição da Feira de Confeitaria do Senac, o público infantil pôde aproveitar uma programação especial, com a realização da primeira oficina de hoje (13), que trouxe  “Copo da Felicidade Nordestino: Coco e chocolate em camadas de encanto”, conduzida por Allan Matheus, docente de confeitaria e cozinhaLeia mais

Técnica apresentada pela confeiteira Juliana Costa (Juli Bolos) desafia a gravidade  A montagem e a decoração de um bolo são aspectos tão importantes e trabalhosos quanto a construção de sabores em uma receita e são fundamentais para agregar valor ao produto. Essa foi a mensagem transmitida pela primeira exibição da Cozinha Show, conduzida pela confeiteira e professora Juliana Costa,Leia mais

Programação é voltada para pessoas da terceira idade que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos O avanço da tecnologia tem ampliado as possibilidades de comunicação, acesso à informação e realização de atividades do dia a dia, tornando cada vez mais importante a inclusão da população idosa no universo digital. No Brasil, esse movimento vem ganhandoLeia mais

Nutricionista explica como adotar práticas que reduzem a perda de comida nos lares  O Brasil desperdiça, em média, 55 milhões de toneladas de alimentos ao longo da cadeia produtiva. Ao chegar à mesa do consumidor, esse número também se mantém alto, com cerca de 7,5 milhões sendo perdidos, de acordo com o Relatório Diagnóstico sobreLeia mais

Ontem (5), o auditório do Senac Pernambuco foi palco da Aula Magna do PROTEC Recife 2026.2, marcando o início de uma nova etapa do programa de formação técnica da Prefeitura do Recife. Parceiro da iniciativa, o Senac será responsável pela qualificação de 240 estudantes em cursos técnicos voltados a áreas estratégicas para o desenvolvimento daLeia mais

Evento preparatório para a maior competição mundial de educação profissional será realizado de 18 a 21 de agosto e contará com certificação Carbono Neutro O Senac Pernambuco será sede do Simulado WorldSkills, de 18 a 21 de agosto, reunindo competidores de diferentes estados brasileiros em uma preparação estratégica para a WorldSkills Competition Shanghai 2026, maior competiçãoLeia mais

 Espaço Kids reúne oficinas que trazem tradição, criatividade e aprendizado Com atividades exclusivas para o público infantil, a segunda edição da Feira de Confeitaria do Senac reúne receitas divertidas e práticas para aproximar as crianças do universo da Gastronomia. O evento acontece de 13 a 15 de agosto, das 14h às 21h, no Recife Expo Center, e temLeia mais

Programação é voltada para quem deseja aprimorar a comunicação e se destacar profissionalmente Falar em público com segurança e transmitir ideias de forma clara e convincente são habilidades cada vez mais valorizadas no mercado de trabalho e nas relações sociais. Para os interessados em aprimorar a comunicação verbal e a capacidade de se expressar dianteLeia mais