O segundo dia da Semana de Gastronomia e Cultura Regional, em Brasília, foi marcado por uma experiência que reuniu sabores, cultura e hospitalidade pernambucana. Nesta terça-feira (2), o Restaurante-Escola Senac da Câmara dos Deputados – Anexo IV recebeu convidados e representantes do Sistema Comércio para conhecer um pouco da diversidade gastronômica do estado. O buffetLeia mais

Programação do Senac valoriza a herança dos engenhos e apresenta ao público uma experiência afetiva e contemporânea da cultura pernambucana Pernambuco é o estado homenageado nesta terça-feira (1º) pela Semana de Gastronomia e Cultura Regional, realizada no Restaurante-Escola Senac Downtown, em Brasília. Com serviço à la carte, a programação reúne gastronomia, música e ambientação temáticaLeia mais

Samantha Pimentel compartilhou sua trajetória como pesquisadora e profissional de tecnologia e apresentou iniciativas desenvolvidas pela Faculdade Senac Pernambuco. A docente da Faculdade Senac Pernambuco Samantha Pimentel participou, nesta quarta-feira (19), da Trilha Formativa de Empregabilidade Mulheres em Carreiras STEM, promovida pelo Movimento Educa2030, iniciativa do Pacto Global da ONU – Rede Brasil. O encontroLeia mais

Competidores afirmam estar com expectativa alta para a competição, em setembro, na China O segundo dia do Simulado WorldSkills trouxe novos desafios e aprendizados para os participantes. O evento está sendo realizado na Faculdade Senac Pernambuco e traz jovens dos estados de Amazonas, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul para realizar aLeia mais

Ação acontece até sexta-feira (21) e é a última etapa de treinamento antes da WorldSkills Competition, que acontece em Shanghai, na China O Senac Pernambuco será o palco da educação profissional do Brasil, entre hoje (18) até a próxima sexta-feira (21). A sede da instituição, no bairro de Santo Amaro, está sendo o endereço doLeia mais

Evento contou com mais de 5.400 inscritos e mais de 70 expositores durante três dias de programação extensa Após três dias de intensa movimentação e programação recheada, a 2ª Feira de Confeitaria Senac foi encerrada na noite deste sábado (15), no Recife Expo Center, consolidando-se como um marco para o setor em Pernambuco. O evento tem a missão de promoverLeia mais

 A sobremesa envolve ingredientes simples e um truque especial para o empratamento  Com a aula “Do simples ao extraordinário: a arte da sobremesa empratada”, Tânia Bastos, chef e docente de Gastronomia do Senac, trouxe uma técnica criativa para a montagem de sobremesas, envolvendo diferentes temperaturas de água. A exibição foi realizada no último dia da 2ªLeia mais

Iniciativa premiou os três melhores bolos das categorias Bolos de Casamentos e Bolos Infantis Além de proporcionar conhecimento e trocas entre profissionais do setor, uma das grandes atrações da 2ª Feira de Confeitaria Senac foi o Concurso de Bolos Artísticos que destacou talentos da confeitaria pernambucana. A competição foi dividida em duas categorias: Confeitaria paraLeia mais

Técnica apresentada pela confeiteira Juliana Costa (Juli Bolos) desafia a gravidade  A montagem e a decoração de um bolo são aspectos tão importantes e trabalhosos quanto a construção de sabores em uma receita e são fundamentais para agregar valor ao produto. Essa foi a mensagem transmitida pela primeira exibição da Cozinha Show, conduzida pela confeiteira e professora Juliana Costa,Leia mais

Ontem (5), o auditório do Senac Pernambuco foi palco da Aula Magna do PROTEC Recife 2026.2, marcando o início de uma nova etapa do programa de formação técnica da Prefeitura do Recife. Parceiro da iniciativa, o Senac será responsável pela qualificação de 240 estudantes em cursos técnicos voltados a áreas estratégicas para o desenvolvimento daLeia mais

Evento preparatório para a maior competição mundial de educação profissional será realizado de 18 a 21 de agosto e contará com certificação Carbono Neutro O Senac Pernambuco será sede do Simulado WorldSkills, de 18 a 21 de agosto, reunindo competidores de diferentes estados brasileiros em uma preparação estratégica para a WorldSkills Competition Shanghai 2026, maior competiçãoLeia mais

 Espaço Kids reúne oficinas que trazem tradição, criatividade e aprendizado Com atividades exclusivas para o público infantil, a segunda edição da Feira de Confeitaria do Senac reúne receitas divertidas e práticas para aproximar as crianças do universo da Gastronomia. O evento acontece de 13 a 15 de agosto, das 14h às 21h, no Recife Expo Center, e temLeia mais