Formação de 21h tem início na próxima semana. Inscrições já estão abertas  

Uma ótima oportunidade para quem quer aprimorar habilidades culinárias ou simplesmente iniciar uma carreira no mundo da gastronomia. O Senac Pernambuco, unidade CEP-GT de Recife, dá início na próxima semana ao curso Hambúrguer Gourmet: Origem e Evolução. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site www.pe.senac.br/cursos-2. Com carga horária de 21h, o curso é uma verdadeira imersão no universo dessa famosa iguaria. 

Durante a formação, os alunos irão aprender a preparar uma diversidade de hambúrgueres, incluindo o de picanha, o de patinho, o de salmão, o de cupim, o de costelinha suína, o de carne de sol, o de frango, o vegetariano, entre outros. Além disso, serão ensinadas técnicas de misturas ideais e também de preparações de acompanhamentos e molhos artesanais. 

No curso do Senac, os alunos terão ainda um guia prático para manipulação e higiene de alimentos, aprenderão a usar equipamentos e utensílios necessários para a execução das receitas e receberão dicas de correção de defeitos na elaboração dos pratos.  

As aulas têm início na próxima segunda-feira (15) e seguem até o dia 23 de janeiro, com encontros de segunda a sexta-feira, das 18h às 21h. O Senac Recife fica na Avenida Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro. Mais informações pelos telefones (81) 3413-6728, 3413-6729 ou 3413-6730. 

SERVIÇO 
Curso Hamburguer Gourmet: Origem e Evolução 
Quando: de 15 a 23 de janeiro 
Aulas de segunda a sexta-feira, das 18h às 21h 
Local: Senac Recife 
Endereço: Av. Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro 
Investimento: 6x de R$ 42,50 no cartão de crédito 
Mais informações: (81) 3413-6728, 3413-6729 ou 3413-6730