Criação do chef Giordano Pietro pode ser apreciada em hamburgueria de Santa Cruz do Capibaribe “Chico Science” é o nome do prato desenvolvido pela Hamburgueria Mil Dogs, vencedora do Festival Sabores do Agreste. O evento começou em agosto, com uma série de capacitações, e terminou nesta sexta (12.11), com a avaliação de uma comissão julgadora.Leia mais

Empreendedores de Caruaru investiram até em produtos exóticos O crescimento do mercado gastronômico do Agreste tem possibilitado o desenvolvimento de outro setor aqui na região: o de produção de ingredientes e insumos. Produtores locais estão investindo em plantio de orgânicos, sem agrotóxicos e em produtos que antes não eram vistos na nossa região, como oLeia mais

Após etapa de treinamento, estabelecimentos criaram pratos especiais que serão submetidos à votação popular  Uma competição gastronômica movimentará 35 restaurantes de Caruaru, Garanhuns e municípios do entorno nos próximos meses. É o Festival Sabores do Agreste, uma  realização do Senac e do Sebrae, com o apoio da Abrasel, que acontece de 15 de outubro até 15 de novembro. A competição será dividida em trêsLeia mais

Evento contará com competição em outubro. Capacitações para os estabelecimentos começam nesta segunda (23) Um festival de sabores vai movimentar os empreendimentos gastronômicos do Agreste desta semana até o mês de novembro. O Festival Sabores do Agreste contará com 40 restaurantes, sendo 20 de Caruaru e região e a outra metade de Garanhuns e municípiosLeia mais