Patrimônio imaterial de Pernambuco, o Bolo de Rolo é famoso em todo o Brasil e em diversos lugares pelo mundo. Já virou, inclusive, uma opção de “lembrancinha” para quem viaja e quer levar um mimo do estado. Quem quiser aprender como preparar o bolo, o Senac vai oferecer workshops gratuitos nos dias 10 e 11Leia mais

Aulas abordam desde a história da criação da bebida, até a sua degustação Preferência entre os brasileiros quando o assunto é bebida alcoólica, a cerveja ganha cada dia mais força mesmo entre os ambientes mais sofisticados. Um mercado certo para as grandes marcas e também para a produção artesanal. O número de cervejarias no país, por exemplo,Leia mais

Relação dos candidatos aprovados para o curso de Cozinheiro da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife, com início das aulas em 04/12/2018. Ana Karla Rehm de Oliveira Andressa Ferreira de Melo Danillo Kaell Santos de Moura Daphine Lopes Andrade Darcy Rubem de Macedo Filho Eduardo de Azevedo e Souza Esperidião Ribeiro do NascimentoLeia mais

Formações tem curta duração e possibilitam retorno rápido para quem deseja se capacitar Alimentos que atendem aos mais diversos paladares e ocasiões e excelência nos serviços são alguns requisitos para ter sucesso nos negócios ligados à gastronomia. Para quem quer se aprimorar nesses aspectos, a Carreta-Escola do Senac em Petrolândia vai oferecer diversos cursos.  ComLeia mais

Cursos são oportunidade para quem deseja um retorno rápido Perfeitos para festas e reuniões mais informais, os “finger foods” são petiscos e comidinhas servidas em pequenas porções com proposta prática e até possibilidades de apresentações sofisticadas. A tendência, que já virou oportunidade de negócios, será tema de curso no Senac Caruaru e está com inscriçõesLeia mais

Relação dos candidatos aprovados para o curso de Cozinheiro da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife, com início das aulas em 03/10/2018. Andrea Cavalcanti de Araújo Antônio Fernando de Oliveira Gomes Antônio Alegário de Oliveira Neto Camila Ribeiro Cavalcanti Douglas Augusto dos Santos Felipe Anderson de Araújo Pereira Felipe Castro Cavalcanti Genialda MarianoLeia mais

Primeiro módulo da formação é dedicado à “Introdução aos Serviços de Cozinha”, tem duração de duas semanas e avalia conhecimentos básicos Formação tradicional do Senac Recife, de onde saiu nomes como César Santos, Claudemir Barros e Pedro Godoy – só para falar de alguns -, o curso de Cozinheiro do Senac está com vagas abertasLeia mais

Relação dos candidatos aprovados para o curso de Cozinheiro da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife. Matrículas: 25/07/2018 Início do Curso: 07/08/2018 Adrielly Andreza Lopes Palmeira Ariane Erika do Espírito Santo Lira Arnoldo Antônio Lopez Castillo Auricelia Costa Santana Borges Carlos Henrique Vasco Moreira Carlos Maurício de Goes Cavalcanti Filho Cesar Henrique daLeia mais

Programação será realizada em diversas cidades do Estado Nada de ficar parado nas férias. O Senac está com inscrições abertas para uma programação especial totalmente voltada para crianças e adolescentes em diversas unidades do Estado. Há opções nas áreas de gastronomia, beleza, artes, comunicação, fotografia e programação. Cursos serão realizados somente nas férias, com algunsLeia mais

A carreta-escola do Senac vai oferecer uma programação especial para quem deseja ter mais conhecimento no ramo da gastronomia. São seis cursos em Serra Talhada: Culinária Junina, Culinária Light, Minichefs, Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, Hambúrguer Gourmet e Técnicas de Merendeira. “A programação reúne cursos rápidos, com opções para crianças e adultos. E atendeLeia mais

O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, perdendo apenas para a China e os Estados Unidos, e ela é preferência entre os brasileiros quando o assunto é bebida alcoólica. Um mercado certo para as grandes marcas e também para a produção artesanal. Tanto que o número de cervejarias no país, segundo levantamento do MinistérioLeia mais

De 17 de maio a 3 de junho, acontece em todo o Brasil a 13ª edição do Brasil Sabor que, de acordo com a Abrasel, é considerado o maior festival gastronômico do planeta. São 31 restaurantes pernambucanos participando, entre eles, o Restaurante-Escola do Senac, no Recife. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel),Leia mais