Para quem deseja mergulhar no universo saboroso dos petiscos e aprender os segredos por trás das delícias que fazem sucesso nos bares mais queridos do Brasil, o Senac Pernambuco, unidade Paulista, está com inscrições abertas para o curso Comida de Botequim. A formação será realizada de 6 a 20 de agosto, com aulas às segundas, quartas e quintas, das 19h às 22h. As inscrições podem ser feitas no site www.pe.senac.br/cursos-2.

Durante o curso, os alunos terão a oportunidade de explorar desde os petiscos regionais mais tradicionais até opções criativas e contemporâneas, que trazem novas possibilidades ao cardápio de um botequim moderno. Mais do que aprender receitas, os participantes vão desenvolver habilidades práticas em preparo, montagem, apresentação e finalização dos pratos.

O curso também aborda temas fundamentais para quem deseja empreender ou atuar na área, como boas práticas de higiene, armazenamento, escolha de utensílios e apresentação dos alimentos. A proposta é formar profissionais preparados para levar sabor e autenticidade aos bares, eventos ou até mesmo ao negócio próprio.

As aulas acontecem na unidade do Senac Paulista, localizada na Avenida Prefeito Severino Cunha Primo, nº 30, Jardim Paulista. A carga horária total do curso é de 21 horas. Mais informações pelos telefones (81) 3372-8250 / 9848-0015 / 9854-0030.