Restaurante-Escola do Senac PE é finalista do concurso “O Quilo é Nosso” da Abrasel O Mascate Restaurante-Escola, do Senac Pernambuco, está entre os três melhores restaurantes de Pernambuco e concorre à vaga nacional do concurso nacional “O Quilo é Nosso”, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). A disputa elegerá o melhor restauranteLeia mais

Ontem (03/10) comemoramos o Dia do Chef de Cozinha e do Cozinheiro em Pernambuco com uma celebração especial no Senac Recife. A programação aconteceu no Centro de Educação Profissional de Gastronomia e Turismo e envolveu alunos, instrutores e monitores dos cursos de Cozinheiro e do Programa de Aprendizagem em uma dinâmica sessão de ginástica laboral,Leia mais

Hoje (05) e amanhã (06), alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Senac Pernambuco participam da Arena Printer Chef, uma competição com a bioimpressão 3D de alimentos durante a Campus Party Nordeste, das das 14h às 19h, na Arena Pernambuco, em São Lourenço da Mata. A Campus Party Nordeste é considerada o maior festival deLeia mais

Durante quatro dias, técnicos do Senac dos estados do Nordeste participaram da Missão Conexões RIO – Plano Diretor de Turismo e visitaram empresas do segmento na cidade do Rio de Janeiro e participaram do evento Salão do Turismo. Pela primeira vez, o grupo responsável pelo Plano Diretor de Turismo, na busca de maior alinhamento juntoLeia mais

Oficinas apresentaram receitas de chocolate com a bebida alcóolica   Teve início nesta quarta-feira (24) a terceira edição do “Gastrô Meeting”, evento promovido pelo curso de Gastronomia da Faculdade Senac que reúne alunos, professores, egressos e profissionais de gastronomia para trocar experiências na área e conhecer tendências do segmento por meio de oficinas gratuitas. OsLeia mais

Chefs da instituição irão preparar pratos com o melhor do tempero do Estado O Senac Pernambuco levará mais uma vez a rica e diversificada culinária do Estado para a Semana da Gastronomia Regional, que será realizada em Brasília (DF) de 8 a 11 de julho. Quatro chefs instrutores e professores da instituição – Jair Santos,Leia mais

Evento realizado pelo Senac, com apoio do Sebrae, traz chefs renomados e é aberto ao público Depois de três dias na cidade do Caruaru, exaltando a cultura e os ingredientes locais, o evento gastronômico Na Estrada encerrou mais uma edição. Na ocasião, chefs, baristas e bartenders renomados mostraram misturas de ingredientes regionais e internacionais queLeia mais

Ontem (9), o cenário gastronômico de Petrolina foi enriquecido com a abertura do evento itinerante “Na Estrada – Abrindo Caminhos para Negócios e Talentos da Gastronomia”, com oficina do chef Rapha Vasconcellos. A experiência teve início com uma oficina conduzida pelo chef Rapha Vasconcellos, ex-aluno de Gastronomia da Faculdade Senac PE, cuja expertise e paixãoLeia mais

Entrada da instituição na lista da Anabin irá facilitar o processo de obtenção de visto de trabalho Agora será mais fácil para egressos da Faculdade Senac Pernambuco trabalharem e viverem na Alemanha. Isso porque a instituição passou a integrar a lista da Anabin, o sistema do governo alemão que reconhece e avalia diplomas estrangeiros noLeia mais

Evento gratuito no dia 27 reunirá profissionais renomadas do setor O curso de Gastronomia da Faculdade Senac Pernambuco promove, na próxima quarta-feira (27), uma série de atividades em celebração ao Mês das Mulheres. Intitulado “Mulheres na Cozinha – O Protagonismo Feminino na Gastronomia”, o evento é gratuito e aberto ao público. As inscrições já estãoLeia mais

Formação de 21h tem início na próxima semana. Inscrições já estão abertas

200 pessoas em situação de vulnerabilidade social foram atendidas pela ação que ofereceu uma ceia natalina completa O Mascate Restaurante-Escola do Senac foi palco da quarta edição do projeto “Natal que dá Gosto”, que oferece uma experiência gastronômica e afetiva para pessoas em situação de vulnerabilidade social. O evento foi uma realização do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac-PE,Leia mais