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Marmita gourmet

Senac oferece curso de Marmita Gourmet em Serra Talhada

Voltado para restaurantes e pequenas empresas, curso será ministrado na carreta-escola de Gastronomia De acordo com dados da Receita Federal, o mercado de marmitas cresceu 130% nos últimos cinco anos. A pandemia do novo coronavírus provocou o fechamento de estabelecimentos comerciais e aumentou as taxas de desemprego no País, levando alguns restaurantes a redirecionarem seusLeia mais

Caju é o ingrediente principal de projeto de Gastronomia da Faculdade Senac Caruaru_

Caju: da entrada à sobremesa em projeto da Faculdade Senac Caruaru

Um menu sustentável que explorou variações gastronômicas do caju e sua utilização integral. Esse foi o resultado de um Projeto Integrador elaborado pelos estudantes do curso de Gastronomia da Faculdade Senac Caruaru. O trabalho reuniu diferentes saberes e competências construídos ao longo do semestre. A apresentação aconteceu no dia 26 de janeiro, de forma remota,Leia mais

PSG: 30 vagas para cursos gratuitos em Garanhuns

Via Programa Senac de Gratuidade, formações abrangem áreas de Comércio e Produção de Alimentos. Inscrições podem ser feitas até a próxima segunda-feira (15) Estão abertas as inscrições para os primeiros cursos do Programa Senac de Gratuidade (PSG), para 2021, em Garanhuns. As aulas serão na modalidade presencial e capacitarão profissionais para as áreas de ComércioLeia mais

A turma da especialização em Confeitaria conheceu de perto os processos da produção do chocolate

Alunos da pós-graduação em Confeitaria visitam fazenda de cacau em Escada (PE)

A turma de pós-graduação em Confeitaria da Faculdade Senac Recife realizou visita técnica ao Engenho Conceição de Cima, localizado na Mata Sul de Pernambuco, no município de Escada (PE), junto com o professor e chocolatier Mário Wanderley, para conhecer todos os processos essenciais para produzir um cacau de qualidade, vistos em sala de aula. DesdeLeia mais

Caju protagoniza menu completo elaborado por estudantes da Faculdade Senac PE

Presente da entrada à sobremesa, ingrediente reforça as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia Estudantes de Gastronomia da Faculdade Senac, em Caruaru, vão apresentar um menu sustentável, com entrada, prato principal e sobremesa, com o caju como ingrediente principal. O pseudofruto foi escolhido após  uma pesquisa realizada sobre as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia.Leia mais

Profissional de RH se torna fundamental neste período de pandemia

Setor é estratégico nas organizações e requer profissional qualificado O setor de Recursos Humanos vem se mostrando cada vez mais estratégico dentro das organizações de trabalho. Neste período da pandemia, foi ainda mais importante em diversas situações: no gerenciamento de faltas de quem continuou o trabalho presencial; no desenvolvimento de ações de engajamento dos colaboradores;Leia mais

Senac oferece curso de Culinária Natalina em Serra Talhada

Curso de Preparo de Doces e Salgados também será oferecido na carreta-escola de Gastronomia O Natal é uma das datas comemorativas mais aguardadas no ano. Para quem quer tornar o cardápio desta celebração ainda mais especial ou está pensando em aumentar a renda com a preparação de alimentos para a ceia, o Senac Serra TalhadaLeia mais

Faculdade Senac realiza projeto Sustentabilidade na Gastronomia

Programação gratuita e on-line é voltada para estudantes, profissionais do segmento e público em geral Com foco na valorização da culinária sertaneja, a Faculdade Senac em Petrolina, por meio do curso de Tecnologia em Gastronomia, realizará nos dias 26 e 27 de novembro, das 19h às 21h, o projeto Sustentabilidade na Gastronomia, que vai contar comLeia mais

Faculdade Senac realiza I Semana de Gastronomia em Petrolina

Programação gratuita e on-line é voltada para estudantes, profissionais do segmento e público em geral No mês de outubro são comemoradas três importantes datas no calendário gastronômico: O Dia Mundial da Alimentação (16), Dia Internacional do Chef de Cozinha (20) e o Dia do Enólogo (20). Para celebrar essas datas, a unidade vinculada da FacSenacLeia mais

Senac e Setur-PE oferecem cursos gratuitos de aperfeiçoamento

Senac e Setur-PE oferecem cursos gratuitos de aperfeiçoamento na área de Turismo

São 360 vagas para cursos voltados aos profissionais de Turismo Com o objetivo de apoiar a retomada do turismo com a formação de mão de obra qualificada para os novos desafios, o Senac e a Secretaria de Turismo e Lazer de Pernambuco (Setur-PE) oferecem 360 vagas em quatro cursos gratuitos de aperfeiçoamento profissional. O edital contempla capacitações nosLeia mais

Cursos de Gastronomia com inscrições no Recife

Cursos de Introdução aos Serviços de Cozinha e Hambúrguer Gourmet são destaques O Senac Pernambuco abriu inscrições para cursos na área de Gastronomia no Recife. Entre as opções, estão os cursos de Introdução aos Serviços de Cozinha, Técnicas de Preparo de Sushi, Hambúrguer Gourmet – Origem e Evolução, Flores de Açúcar e Comida de Botequim.Leia mais

Cursos de extensão com matrículas abertas em Caruaru

Programações remotas e presenciais são ofertadas pela FacSenac PE Estão abertas as inscrições para os cursos de extensão da Faculdade Senac (FacSenac) em Caruaru, nas áreas de Gestão, Gastronomia e Moda. Serão oferecidas atividades remotas e presenciais, já dentro da perspectiva do novo normal. As atividades remotas serão realizadas a partir de setembro, e asLeia mais