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Cultura tradição e inovação_Cristianne Barros apresenta releitura do bolo de noiva na Feira de Confeitaria Senac

Cultura, tradição e inovação: Cristianne Barros apresenta releitura do bolo de noiva na Feira de Confeitaria Senac

A segunda palestra da Cozinha Show, no segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, foi marcada por uma emocionante combinação de técnica francesa com sabor e identidade pernambucanas. A aula foi comandada pela professora de Gastronomia da Faculdade Senac Pernambuco, Cristianne Barros, que apresentou o tema “Confeitaria Clássica: inovações no tradicionalismo (Bolo Ópera Isabel)”.Leia mais

Segundo dia da Feira de Confeitaria Senac tem aula de ganache com Marcela Soares

Segundo dia da Feira de Confeitaria Senac tem aula de ganache com Marcela Soares

A programação da 1ª Feira de Confeitaria Senac seguiu a todo vapor nesta quinta-feira (12), com novos conteúdos e demonstrações técnicas para confeiteiros e apaixonados pela arte dos doces. Logo no início da tarde, a confeiteira e digital influencer Marcela Soares abriu as atividades na Cozinha Show com uma aula prática sobre Ganache de ChocolateLeia mais

Iniciativa traz categorias de Bolo de Casamento, Bolo Infantil e Inovação Além de trazer inovações do setor, a 1ª Feira de Confeitaria Senac está trazendo o Concurso de Bolos Artísticos, em que o público vai decidir as melhores produções em três categorias: Confeitaria para Bolo de Casamento, Confeitaria para Bolos Infantis e Inovação na Confeitaria. São 16 finalistas, todos do Recife, que produziram verdadeiras obras de arte e ratificaram a riqueza e diversidade da confeitaria pernambucana.

Concurso de Bolos Artísticos movimenta 1ª Feira de Confeitaria Senac

Iniciativa traz categorias de Bolo de Casamento, Bolo Infantil e Inovação Além de trazer inovações do setor, a 1ª Feira de Confeitaria Senac está trazendo o Concurso de Bolos Artísticos, em que o público vai decidir as melhores produções em três categorias: Confeitaria para Bolo de Casamento, Confeitaria para Bolos Infantis e Inovação na Confeitaria.Leia mais

Buttercream representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

Buttercream, representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

A 1ª Feira de Confeitaria Senac segue a todo vapor no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo nomes expressivos da confeitaria e um público apaixonado pela arte dos doces. Nesta quarta-feira (11), a segunda palestra da Cozinha Show ficou por conta de Itacira da Silva, confeiteira trans que comanda a LoboMau Doceteria, um empreendimento queLeia mais

Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento

Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento

Programação trouxe cursos práticos e divertidos para as crianças como “Cupcakes dos Sonhos” e “Brincando com Bolo de Rolo” A paixão pela cozinha começa desde criança. O Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento e foi aprovado pelos pais e pelos pequenos.  Elizier Santana veio de Petrolina,Leia mais

Feira de Confeitaria Senac começa com aula-show de cookies e dicas para empreender

A abertura da Cozinha Show da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta quarta-feira (11), no Centro de Convenções de Pernambuco, foi marcada pela palestra da chef confeiteira Adriana Arregui. Com o tema “Cookie: uma base, várias finalizações e muitas possibilidades para empreender”, Adriana compartilhou técnicas, sabores e estratégias valiosas para quem deseja transformar a confeitariaLeia mais

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

O evento, gratuito, é realizado por estudantes da Faculdade Senac em Caruaru Três dias para debater e vivenciar a Cozinha do Futuro, abordando Inovação, Saúde mental, Inclusão e Sustentabilidade. Esse é o tema do 3º Meeting de Profissionais da Gastronomia, que acontecerá de 02 a 04 de junho de 2025, na Faculdade Senac em Caruaru.Leia mais

Garanhuns recebe oficinas gratuitas de produção de alimentos

Ação está sendo realizada pelo Senac e oferece cursos em seis áreas diferentes Seis oficinas gratuitas, com um total de 200 vagas, na área de produção de alimentos estão com inscrições abertas no Senac, em Garanhuns. Algumas das temáticas serão Preparo de Bolos e Tortas, Pizzas Regionais e Pães. As aulas acontecem ainda este mês,Leia mais

Carnaval: Oficinas de beleza gratuitas acontecem em Petrolina

Programação realizada pelo Senac oferta 80 vagas. Inscrições já estão abertas O Sertão do São Francisco já está em clima de Carnaval e o Senac Petrolina oferece oportunidades para quem deseja brilhar na folia com um visual diferenciado ou garantir uma renda extra. Nos dias 18, 19, 20 e 25 de fevereiro, acontecem, respectivamente, asLeia mais

Encerramento do Encontro Pedagógico 2025 destaca inovação, ética e inteligência emocional

Encerramento do Encontro Pedagógico 2025 destaca inovação, ética e inteligência emocional

Terminou nesta quinta-feira (06) o Encontro Pedagógico 2025 do Senac PE (EP 2025), que aconteceu entre os dias 04 e 06 de fevereiro, sob o tema “Pensamento Inovador para uma Educação Transformadora”. Este ano, o evento aconteceu nas instalações do complexo do Senac Recife e Faculdade Senac, reunindo mais de 350 participantes entre docentes, coordenadoresLeia mais

Senac Maker oferece oficinas de tecnologia gratuitas em Petrolina

Programação acontece nos dias 10, 12, 17 e 19 de dezembro. Inscrições estão abertas O Senac, em Petrolina, está com inscrições abertas para oficinas gratuitas de Impressão 3D, Prototipagem e Corte a Laser, Prototipagem MVP e Programação, que acontecerão no Espaço Maker da unidade. As atividades acontecem nos dias 10, 12, 17 e 19 de dezembro, dasLeia mais

Senac oferece oficinas gratuitas de gastronomia natalina em Petrolina

Senac oferece oficinas gratuitas de gastronomia natalina em Petrolina

Programação acontece em Petrolina nos dias 13, 14 e 26 de novembro. As inscrições já estão abertas O Natal e o Réveillon são duas das festas mais aguardadas do ano. Período de confraternizar com amigos, familiares e colegas de trabalho. Aproveitando a proximidade dessas festas, a Faculdade Senac, em Petrolina, realizam nos dias 13, 14 e 26Leia mais

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