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Confeitaria oriental com toque francês_Renata Clara apresenta Yogashi na Feira de Confeitaria Senac

Confeitaria oriental com toque francês: Renata Clara apresenta Yogashi na Feira de Confeitaria Senac

O terceiro e último dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac seguiu com uma programação intensa no Espaço Senac, reunindo técnicas, sabores e tendências do universo doce. Entre os destaques esteve a apresentação de Renata Clara, que abordou o tema “Confeitaria Yogashi”, uma vertente que une a precisão da pâtisserie francesa aos ingredientes e saboresLeia mais

Culinária nordestina e amazônica se encontram na receita do chef Heleno Júnior

Culinária nordestina e amazônica se encontram na receita do chef Heleno Júnior

Com muito sabor regional e criatividade, a aula-show “Dessert Fusion: Mistura de Culinárias”, comandada pelo chef Heleno Júnior, foi um dos destaques do terceiro e último dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta sexta-feira (13), no Centro de Convenções. A atividade aconteceu no Espaço Senac e reuniu dezenas de pessoas interessadas em aprender umaLeia mais

Espaço Kids promove aula prática e lúdica com cupcakes de pipoca gourmet

Espaço Kids promove aula prática e lúdica com cupcakes de pipoca gourmet

No segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, área dedicada às crianças traz chef confeiteira com baixa visão A paixão pela confeitaria segue encantando os pequenos no segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, no Centro de Convenções de Pernambuco. A programação do Espaço Kids promoveu uma imersão divertida e saborosa no universoLeia mais

Arte com açúcar: Jéssica Pires apresenta receita de biscuit comestível para flores

Arte com açúcar: Jéssica Pires apresenta receita de biscuit comestível para flores

A terceira aula da Cozinha Show, realizada no segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, ficou por conta da confeiteira artística Jéssica Pires. Especialista em reprodução botânica de flores em açúcar e com mais de dez anos de atuação no setor, Jéssica apresentou a palestra “Biscuit Comestível para Flores”, encantando o público com umaLeia mais

Chef Tânia Bastos abre Espaço Senac com aula show que misturou sabor e criatividade

Chef Tânia Bastos abre Espaço Senac com aula show que misturou sabor e criatividade

Chef confeiteira encantou o público ao explorar técnicas acessíveis e composições refinadas com ingredientes do dia a dia A chef confeiteira Tânia Bastos abriu a programação do segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, na tarde desta quinta-feira (12), no Centro de Convenções de Pernambuco, com uma aula show voltada à aplicação de técnicasLeia mais

Segundo dia da Feira de Confeitaria Senac tem aula de ganache com Marcela Soares

Segundo dia da Feira de Confeitaria Senac tem aula de ganache com Marcela Soares

A programação da 1ª Feira de Confeitaria Senac seguiu a todo vapor nesta quinta-feira (12), com novos conteúdos e demonstrações técnicas para confeiteiros e apaixonados pela arte dos doces. Logo no início da tarde, a confeiteira e digital influencer Marcela Soares abriu as atividades na Cozinha Show com uma aula prática sobre Ganache de ChocolateLeia mais

Iniciativa traz categorias de Bolo de Casamento, Bolo Infantil e Inovação Além de trazer inovações do setor, a 1ª Feira de Confeitaria Senac está trazendo o Concurso de Bolos Artísticos, em que o público vai decidir as melhores produções em três categorias: Confeitaria para Bolo de Casamento, Confeitaria para Bolos Infantis e Inovação na Confeitaria. São 16 finalistas, todos do Recife, que produziram verdadeiras obras de arte e ratificaram a riqueza e diversidade da confeitaria pernambucana.

Concurso de Bolos Artísticos movimenta 1ª Feira de Confeitaria Senac

Iniciativa traz categorias de Bolo de Casamento, Bolo Infantil e Inovação Além de trazer inovações do setor, a 1ª Feira de Confeitaria Senac está trazendo o Concurso de Bolos Artísticos, em que o público vai decidir as melhores produções em três categorias: Confeitaria para Bolo de Casamento, Confeitaria para Bolos Infantis e Inovação na Confeitaria.Leia mais

Buttercream representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

Buttercream, representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

A 1ª Feira de Confeitaria Senac segue a todo vapor no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo nomes expressivos da confeitaria e um público apaixonado pela arte dos doces. Nesta quarta-feira (11), a segunda palestra da Cozinha Show ficou por conta de Itacira da Silva, confeiteira trans que comanda a LoboMau Doceteria, um empreendimento queLeia mais

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

O evento, gratuito, é realizado por estudantes da Faculdade Senac em Caruaru Três dias para debater e vivenciar a Cozinha do Futuro, abordando Inovação, Saúde mental, Inclusão e Sustentabilidade. Esse é o tema do 3º Meeting de Profissionais da Gastronomia, que acontecerá de 02 a 04 de junho de 2025, na Faculdade Senac em Caruaru.Leia mais

Senac promove ações gratuitas na Hairnor 2025

Senac promove ações gratuitas na Hairnor 2025

Programação vai trazer atividades como detox facial com massagem, laserterapia para acnes e cicatrizes, entre outras Entre os dias 01 e 03 de junho, o Senac Pernambuco participa da Hairnor, um dos maiores eventos dos segmentos de Beleza, Estética e Bem-estar do Nordeste, com atividades gratuitas que abordarão temas e técnicas variadas. Entre as programações, CabelosLeia mais

palestra no Senac-PE em alusão ao Maio Amarelo2

Tecnologia, segurança e formação de condutores são tema de palestra no Senac-PE em alusão ao Maio Amarelo

Evento abordou o uso da inteligência artificial no processo de habilitação e reforçou a importância da educação no trânsito “O uso da tecnologia para descentralizar e desburocratizar o processo de habilitação” foi o tema central da palestra ministrada por Ygor Valença, presidente do Sindicato dos Proprietários de Centros de Formação de Condutores de Pernambuco (Sindcfc-PE)Leia mais

1ª Feira de Confeitaria Senac reúne grandes nomes do setor no Centro de Convenções

1ª Feira de Confeitaria Senac reúne grandes nomes do setor no Centro de Convenções

De 11 a 13 de junho, Olinda será palco de um verdadeiro espetáculo de sabores, técnicas e criatividade com a realização da 1ª Feira de Confeitaria Senac. O evento acontecerá no Centro de Convenções de Pernambuco, das 14h às 21h, reunindo nomes de destaque da confeitaria local e nacional para compartilhar conhecimentos, tendências, experiências e os segredos por trás de uma das artes culinárias mais fascinantes. Será um ambiente de aprendizado e troca, voltado tanto para profissionais da área quanto para apaixonados pela confeitaria.

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