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Semana da Gastronomia Italiana enfatiza a sustentabilidade e o consumo local

Semana da Gastronomia Italiana enfatiza a sustentabilidade e o consumo local

E foi literalmente massa a nossa Semana da Gastronomia Italiana, na última sexta-feira (18/11).  “Convívio, Sustentabilidade e Inovação: os Ingredientes da Cozinha Italiana para a Saúde das Pessoas e Prevenção do Planeta”, foi o tema do evento da Faculdade Senac, que integrou a programação mundial a convite do Consulado Italiano. Na programação, palestra sobre aLeia mais

Semana da Gastronomia Italiana no Mundo

Faculdade Senac realiza Semana da Gastronomia Italiana

Nesta sexta-feira (18), das 9h às 21h, a Faculdade Senac celebra a Semana da Gastronomia Italiana, trazendo como tema “Convívio, Sustentabilidade e Inovação: os Ingredientes da Cozinha Italiana para a Saúde das Pessoas e Prevenção do Planeta”. O evento acontece ao mesmo tempo no mundo todo e visa difundir a cultura italiana, incluindo a gastronomia.Leia mais

Chef do Senac parte para novos aprendizados em Gastronomia na Itália

Chef do Senac parte para novos aprendizados em Gastronomia na Itália

O instrutor de Gastronomia da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT) do Senac Recife, João Lima, seguiu para a Europa para estudar Gastronomia. Em busca de novos aprendizados, o chef está na Itália, fazendo o Curso de Cozinha Italiana em Pílulas, programação de 100 dias no Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF). A prestigiosa EscolaLeia mais

Alunos de Gastronomia promovem eventos beneficentes

Alunos de Gastronomia da Faculdade Senac realizam jantar e almoço beneficentes

Na última sexta-feira (17/06), as turmas do curso de Gastronomia da Faculdade Senac, módulo manhã e noite, promoveram almoço e jantar beneficente. O almoço com tema “Comida de Cinema: a cozinha francesa das telas” contou com receitas clássicas da cozinha francesa. A renda foi revertida para a ONG Cores do Amanhã, do bairro do Totó.Leia mais

Jantar beneficente O Sabor de Compartilhar - Faculdade Senac

Faculdade Senac realiza jantar beneficente com cozinha franco-italiana e vinhos

Valor arrecadado no evento será doado ao Centro de Educação Comunitária Gabriela Feliz Em uma iniciativa dos alunos do curso superior de Gastronomia, a Faculdade Senac une a boa mesa à solidariedade no jantar beneficente “O sabor de compartilhar”. Norteado pelo objetivo de incentivar a responsabilidade social de alunos, colaboradores e visitantes, o jantar aconteceráLeia mais

Festival gastronômico reúne receitas de Itália, Espanha e França no Senac

Evento, que é aberto ao público, homenageia a cozinha de cada país durante três semanas Um mergulho na culinária internacional. É com o objetivo de oferecer essa experiência que o Senac Pernambuco promove a 8ª edição do Festival Volta ao Mundo, entre os dias 13 e 30 de novembro, em seu Restaurante-escola. Já consolidado noLeia mais

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