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WorldSkills #Dia2: a emoção do primeiro dia de provas

Começou! Às 9h da manhã, a WorldSkills abriu suas portas para o mundo, que adentrou o centro de exposições Eurexpo, em Lyon, e teve a oportunidade de acompanhar mais de 60 países em ação nas provas de educação profissional. Pelo Senac, os sete talentos que representam a instituição lidaram com a complexidade dos desafios internacionais.Leia mais

Sistema Fecomércio/Sesc/Senac Pernambuco rumo ao WorldSkills na França

O presidente do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac Pernambuco, Bernardo Peixoto, junto com a diretora executiva da Fecomércio PE, Cleide Pimentel; a supervisora técnica das Competições Nacionais Senac; Márcia Miranda, e os docentes João Marcos Silva e José Alberto viajaram hoje (06) rumo à maior competição internacional de educação profissional do mundo: a WorldSkills. O evento acontece emLeia mais

Encerramento da Missão Técnica_conhecendo os processos no Vale do São Francisco

Encerramento da Missão Técnica: conhecendo os processos no Vale do São Francisco

Ontem (15) foi o último dia da nossa Missão Técnica de Turismo Enogastronômico no Vale do São Francisco, e o “Wine on the Road” nos levou à Vinícola TerraNova – da Miolo Wine Group, em Casa Nova (BA). Conhecemos todo o processo, desde a colheita das uvas até a destilação para a produção da cachaçaLeia mais

Exploração das vinícolas e degustação de uvas_o segundo dia da Missão Técnica no Vale do São Francisco

Exploração das vinícolas e degustação de uvas: o segundo dia da Missão Técnica no Vale do São Francisco

Ontem (14), o segundo dia da Missão Técnica de Turismo Enogastronômico no Vale do São Francisco, promovida pelo Senac BA como parte do Plano Diretor de Gastronomia do Núcleo Nordeste, trouxe novas e enriquecedoras experiências para os participantes. Os participantes realizaram uma visita técnica às vitivinícolas do Vale do São Francisco, em Pernambuco, como parteLeia mais

Degustações e imersão cultural no Vale do São Francisco

Primeiro dia da Missão Técnica: degustações e imersão cultural no Vale do São Francisco

Entre os dias 13 e 15 de agosto, o Vale do São Francisco se transforma no cenário de uma experiência singular com a realização da Missão Técnica de Turismo Enogastronômico. O evento, que faz parte do Plano Diretor de Gastronomia (PDG) do Núcleo Nordeste, coordenado pelo Senac BA, reúne representantes do Senac de todos osLeia mais

Festival Gastronômico Na Estrada em Caruaru cumpre missão de mostrar a riqueza de sabores com a fusão de ingredientes locais

Evento realizado pelo Senac, com apoio do Sebrae, traz chefs renomados e é aberto ao público Depois de três dias na cidade do Caruaru, exaltando a cultura e os ingredientes locais, o evento gastronômico Na Estrada encerrou mais uma edição. Na ocasião, chefs, baristas e bartenders renomados mostraram misturas de ingredientes regionais e internacionais queLeia mais

Restaurante-Escola do Senac recebe a 4ª edição do “Natal que Dá Gosto”

Serão servidas duas ceias para pessoas em situação de vulnerabilidade social

Festival Volta ao Mundo chega ao fim com homenagem à cozinha mexicana

Festival Volta ao Mundo chega ao fim com homenagem à cozinha mexicana

Evento gastronômico está sendo realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac O Festival Volta ao Mundo, realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac, entra em sua última semana celebrando a riqueza e os sabores intensos da culinária do México. De hoje até quinta-feira (7), chefs locais e também nomes convidados encantarão os paladares dos apreciadores da gastronomiaLeia mais

Um prato escuro com farofa e ingredientes como caju

Festival da Farofa celebra a diversidade e riqueza da culinária nordestina

Evento chega ao terceiro ano abordando as farofas com frutas, com destaque para o caju De farinha de mandioca ou de milho, na manteiga ou gordura, doce ou salgada, a farofa é um prato simples, mas versátil, que pode ser servida como acompanhamento ou como refeição principal. No Nordeste, é frequentemente feita com frutas, o que dá aLeia mais

Senac Pernambuco brilha nas Competições Senac de Educação Profissional

Senac Pernambuco brilha nas Competições Senac de Educação Profissional

O Senac Pernambuco tem motivos de sobra para comemorar. Na 4ª edição das Competições Senac de Educação Profissional, que aconteceu de 24 a 27 de outubro, em Vitória (ES), a instituição conquistou duas medalhas e três honrarias de docente de destaque. Na cerimônia de encerramento, realizada na manhã deste sábado (28), dois competidores do SenacLeia mais

Foto da cachaça Escambo sobre uma tábua de madeira, com uma copo de cachaça virado e um caldinho ao fundo

Mascate Restaurante-Escola do Senac celebra o Dia Nacional da Cachaça com promoção e degustação especial

Hoje é um dia de celebração para os amantes da cachaça, pois comemoramos o Dia Nacional da Cachaça, uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil. Em homenagem a essa data, o Mascate Restaurante-Escola do Senac preparou uma oferta imperdível para seus clientes. Os clientes que consumirem R$ 40,00 ou mais no Mascate serão agraciados comLeia mais

Mascate Restaurante-Escola do Senac integra Festival Brasil Sabor

Até o dia 4 de junho, o Restaurante-Escola do Senac participa do Festival Brasil Sabor, uma iniciativa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realizada em todo o país para mostrar o melhor da gastronomia

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