O terceiro e último dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac seguiu com uma programação intensa no Espaço Senac, reunindo técnicas, sabores e tendências do universo doce. Entre os destaques esteve a apresentação de Renata Clara, que abordou o tema “Confeitaria Yogashi”, uma vertente que une a precisão da pâtisserie francesa aos ingredientes e saboresLeia mais

Com muito sabor regional e criatividade, a aula-show “Dessert Fusion: Mistura de Culinárias”, comandada pelo chef Heleno Júnior, foi um dos destaques do terceiro e último dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta sexta-feira (13), no Centro de Convenções. A atividade aconteceu no Espaço Senac e reuniu dezenas de pessoas interessadas em aprender umaLeia mais

Expositora traz bolos livres de açúcar, glúten e lactose, além de promover bate-papo sobre o que significa confeitaria inclusiva Na 1ª Feira de Confeitaria do Senac, os expositores se destacam não apenas pelos sabores, mas pelo propósito. Comandado pela confeiteira Lenira Lima da Costa, o espaço da marca “Zero Açúcar, Por Favor” foi além daLeia mais

A terceira aula da Cozinha Show, realizada no segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, ficou por conta da confeiteira artística Jéssica Pires. Especialista em reprodução botânica de flores em açúcar e com mais de dez anos de atuação no setor, Jéssica apresentou a palestra “Biscuit Comestível para Flores”, encantando o público com umaLeia mais

Chef confeiteira encantou o público ao explorar técnicas acessíveis e composições refinadas com ingredientes do dia a dia A chef confeiteira Tânia Bastos abriu a programação do segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, na tarde desta quinta-feira (12), no Centro de Convenções de Pernambuco, com uma aula show voltada à aplicação de técnicasLeia mais

A segunda palestra da Cozinha Show, no segundo dia da 1ª Feira de Confeitaria Senac, foi marcada por uma emocionante combinação de técnica francesa com sabor e identidade pernambucanas. A aula foi comandada pela professora de Gastronomia da Faculdade Senac Pernambuco, Cristianne Barros, que apresentou o tema “Confeitaria Clássica: inovações no tradicionalismo (Bolo Ópera Isabel)”.Leia mais

O evento, gratuito, é realizado por estudantes da Faculdade Senac em Caruaru Três dias para debater e vivenciar a Cozinha do Futuro, abordando Inovação, Saúde mental, Inclusão e Sustentabilidade. Esse é o tema do 3º Meeting de Profissionais da Gastronomia, que acontecerá de 02 a 04 de junho de 2025, na Faculdade Senac em Caruaru.Leia mais

Programação vai trazer atividades como detox facial com massagem, laserterapia para acnes e cicatrizes, entre outras Entre os dias 01 e 03 de junho, o Senac Pernambuco participa da Hairnor, um dos maiores eventos dos segmentos de Beleza, Estética e Bem-estar do Nordeste, com atividades gratuitas que abordarão temas e técnicas variadas. Entre as programações, CabelosLeia mais

Formação prepara profissionais para falar com segurança. Inscrições estão abertas Falar bem em público é uma habilidade cada vez mais valorizada no mercado de trabalho, seja em entrevistas, apresentações, reuniões ou eventos corporativos. Pensando nisso, o Senac Pernambuco está com inscrições abertas para o curso Oratória Avançada, que será oferecido na unidade de Vitória deLeia mais

De 11 a 13 de junho, Olinda será palco de um verdadeiro espetáculo de sabores, técnicas e criatividade com a realização da 1ª Feira de Confeitaria Senac. O evento acontecerá no Centro de Convenções de Pernambuco, das 14h às 21h, reunindo nomes de destaque da confeitaria local e nacional para compartilhar conhecimentos, tendências, experiências e os segredos por trás de uma das artes culinárias mais fascinantes. Será um ambiente de aprendizado e troca, voltado tanto para profissionais da área quanto para apaixonados pela confeitaria.

O Senac PE deu início à Jornada Exponencial de Inovação Pedagógica, um projeto que tem como objetivo fortalecer a cultura da inovação nos alunos e docentes a partir dos Projetos Integradores (PIs) que são gerados nos cursos. A iniciativa começa com a formação de 36 participantes, majoritariamente docentes, que atuarão como Gente Difusora de InovaçãoLeia mais

Formação é oferecida pelo Senac que tem fomentado a qualificação dos profissionais do Polo de Confecções O Polo de Confecções do Agreste tem se mostrado um setor dinâmico, com desenvolvimento de negócios, além de oportunidades de trabalho, com a geração de 250 mil empregos diretos e indiretos, segundo dados do Sebrae. Essa dinamicidade requer profissionaisLeia mais