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Buttercream representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

Buttercream, representatividade e muita técnica na segunda palestra da Cozinha Show

A 1ª Feira de Confeitaria Senac segue a todo vapor no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo nomes expressivos da confeitaria e um público apaixonado pela arte dos doces. Nesta quarta-feira (11), a segunda palestra da Cozinha Show ficou por conta de Itacira da Silva, confeiteira trans que comanda a LoboMau Doceteria, um empreendimento queLeia mais

Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento

Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento

Programação trouxe cursos práticos e divertidos para as crianças como “Cupcakes dos Sonhos” e “Brincando com Bolo de Rolo” A paixão pela cozinha começa desde criança. O Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento e foi aprovado pelos pais e pelos pequenos.  Elizier Santana veio de Petrolina,Leia mais

Feira de Confeitaria Senac começa com aula-show de cookies e dicas para empreender

A abertura da Cozinha Show da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta quarta-feira (11), no Centro de Convenções de Pernambuco, foi marcada pela palestra da chef confeiteira Adriana Arregui. Com o tema “Cookie: uma base, várias finalizações e muitas possibilidades para empreender”, Adriana compartilhou técnicas, sabores e estratégias valiosas para quem deseja transformar a confeitariaLeia mais

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

Chef de Sergipe que cria pratos com cacto é um dos convidados do III Meeting de Gastronomia

O evento, gratuito, é realizado por estudantes da Faculdade Senac em Caruaru Três dias para debater e vivenciar a Cozinha do Futuro, abordando Inovação, Saúde mental, Inclusão e Sustentabilidade. Esse é o tema do 3º Meeting de Profissionais da Gastronomia, que acontecerá de 02 a 04 de junho de 2025, na Faculdade Senac em Caruaru.Leia mais

1ª Feira de Confeitaria Senac reúne grandes nomes do setor no Centro de Convenções

1ª Feira de Confeitaria Senac reúne grandes nomes do setor no Centro de Convenções

De 11 a 13 de junho, Olinda será palco de um verdadeiro espetáculo de sabores, técnicas e criatividade com a realização da 1ª Feira de Confeitaria Senac. O evento acontecerá no Centro de Convenções de Pernambuco, das 14h às 21h, reunindo nomes de destaque da confeitaria local e nacional para compartilhar conhecimentos, tendências, experiências e os segredos por trás de uma das artes culinárias mais fascinantes. Será um ambiente de aprendizado e troca, voltado tanto para profissionais da área quanto para apaixonados pela confeitaria.

Senac Petrolina celebra o Dia Mundial da Síndrome de Down

Oficina de Gastronomia acontece no dia 20 de março, na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais Reconhecido pelas Nações Unidas desde 2012, o Dia Mundial da Síndrome de Down é comemorado em 21 de março e celebra a vida das pessoas que têm a alteração genética, reforçando a importância de garantir que elas tenham asLeia mais

Foi dada a largada para os treinamentos das Competições Senac 2025

O início dos treinamentos das Competições Senac, deste ano, foi marcado nesta terça-feira (11/02), com a realização do evento Conexão 2025. Durante o encontro, competidores, avaliadores e coordenações das áreas de Cabeleireiro, Cozinha, Cuidados de Saúde e Apoio Social, e Serviço de Restaurante tiveram a oportunidade de conhecer as etapas e exigências dos treinamentos queLeia mais

Natal que dá gosto _Jantar solidário no MAscate

“Natal que Dá Gosto” promove solidariedade e acolhimento no Mascate Restaurante-Escola do Senac

O Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco recebeu, na noite dessa quarta-feira (18), mais uma edição do jantar solidário “Natal que Dá Gosto”, uma ação que há cinco anos transforma vidas por meio da gastronomia e do acolhimento. Realizado em parceria com a empresa Natto e o Instituto Cesar Santos, o evento recebeu cerca de 200Leia mais

Senac Recife oferece curso de Hambúrguer Gourmet: Origem e Evolução

Aulas têm início no dia 9 de dezembro e seguem até o dia 17 do mesmo mês Para quem deseja aprimorar suas habilidades na cozinha e aprender a criar hambúrgueres únicos, o Senac Pernambuco está com inscrições abertas para o curso Hambúrguer Gourmet: Origem e Evolução. As aulas têm início no dia 9 de dezembroLeia mais

Culinária chinesa é atração na última semana do Festival Volta ao Mundo

Pratos são elaborados por chefs, instrutores e alunos do Senac, além de nomes convidados A quarta e última semana do Festival Volta ao Mundo já está em cartaz no Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco, celebrando a rica e milenar gastronomia chinesa. De 25 a 29 de novembro, os sabores e aromas do Oriente invadem oLeia mais

Gastronomia alemã é destaque na segunda semana do Festival Volta ao Mundo

Pratos são elaborados por chefs e alunos do Senac, além de nomes convidados O Festival Volta ao Mundo segue em sua segunda semana no Mascate Restaurante-Escola do Senac. Até a próxima quinta-feira (14), os visitantes terão a oportunidade de desfrutar os sabores da culinária alemã. O menu, inspirado nas tradições gastronômicas do país europeu, foiLeia mais

Senac oferece oficinas gratuitas de gastronomia natalina em Petrolina

Senac oferece oficinas gratuitas de gastronomia natalina em Petrolina

Programação acontece em Petrolina nos dias 13, 14 e 26 de novembro. As inscrições já estão abertas O Natal e o Réveillon são duas das festas mais aguardadas do ano. Período de confraternizar com amigos, familiares e colegas de trabalho. Aproveitando a proximidade dessas festas, a Faculdade Senac, em Petrolina, realizam nos dias 13, 14 e 26Leia mais

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