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Culinária coreana é atração na última semana do Festival Volta ao Mundo

O Mascate Restaurante-Escola do Senac oferece menu completo com pratos típicos até sexta-feira (5) Famosa pela combinação harmônica entre sabores intensos, que vão do picante ao azedo, do salgado ao doce, e pelo uso característico de ingredientes fermentados, a gastronomia coreana é a grande atração da quinta e última semana do Festival Volta ao Mundo. DeLeia mais

Festival Volta ao Mundo aterrissa nos sabores argentinos

De 17 a 21 de novembro, será possível apreciar os sabores da gastronomia do país vizinho Aromática e leve, a culinária argentina entra na programação do Festival Volta ao Mundo, realizado no Restaurante Mascate-Escola do Senac, no bairro de Santo Amaro. Durante os dias 17 a 21, será possível apreciar pratos que carregam a históriaLeia mais

Sabores do litoral pernambucano vão até a Semana da Gastronomia Regional no Rio de Janeiro

Evento será realizado no dia 12 de novembro e o Senac Pernambuco aposta no mix de sabores e na força da cultura do estado Com buffet completo e opções que traduzem a criatividade de sabores que o Nordeste possui, em especial os ingredientes do litoral, o Senac PE leva até a Semana de Gastronomia RegionalLeia mais

Festival Volta ao Mundo reúne receitas de países estrangeiros no restaurante do Senac Recife

O Mascate Restaurante-Escola do Senac, em Santo Amaro, receberá a 14ª edição do Festival Volta ao Mundo. O festival, – que propõe uma viagem de sabores imersiva na gastronomia internacional e a troca cultural e o aprendizado prático entre alunos, instrutores e chefes convidados -, será lançado nesta terça-feira (28/10), numa noite exclusiva para convidadosLeia mais

Segmento da beleza: Senac Recife está com inscrições abertas para sete cursos

Para quem deseja começar uma nova carreira, se reinventar ou se atualizar no segmento da beleza, o Senac Recife está com inscrições abertas para sete cursos que unem teoria, prática e muito estilo. Com início entre os meses de setembro e dezembro, as capacitações abrangem diversas áreas, como maquiagem, barbearia, depilação e cuidados capilares, comLeia mais

Natal que dá gosto _Jantar solidário no MAscate

“Natal que Dá Gosto” promove solidariedade e acolhimento no Mascate Restaurante-Escola do Senac

O Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco recebeu, na noite dessa quarta-feira (18), mais uma edição do jantar solidário “Natal que Dá Gosto”, uma ação que há cinco anos transforma vidas por meio da gastronomia e do acolhimento. Realizado em parceria com a empresa Natto e o Instituto Cesar Santos, o evento recebeu cerca de 200Leia mais

Gastronomia alemã é destaque na segunda semana do Festival Volta ao Mundo

Pratos são elaborados por chefs e alunos do Senac, além de nomes convidados O Festival Volta ao Mundo segue em sua segunda semana no Mascate Restaurante-Escola do Senac. Até a próxima quinta-feira (14), os visitantes terão a oportunidade de desfrutar os sabores da culinária alemã. O menu, inspirado nas tradições gastronômicas do país europeu, foiLeia mais

WorldSkills #Dia2: a emoção do primeiro dia de provas

Começou! Às 9h da manhã, a WorldSkills abriu suas portas para o mundo, que adentrou o centro de exposições Eurexpo, em Lyon, e teve a oportunidade de acompanhar mais de 60 países em ação nas provas de educação profissional. Pelo Senac, os sete talentos que representam a instituição lidaram com a complexidade dos desafios internacionais.Leia mais

Sistema Fecomércio/Sesc/Senac Pernambuco rumo ao WorldSkills na França

O presidente do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac Pernambuco, Bernardo Peixoto, junto com a diretora executiva da Fecomércio PE, Cleide Pimentel; a supervisora técnica das Competições Nacionais Senac; Márcia Miranda, e os docentes João Marcos Silva e José Alberto viajaram hoje (06) rumo à maior competição internacional de educação profissional do mundo: a WorldSkills. O evento acontece emLeia mais

Encerramento da Missão Técnica_conhecendo os processos no Vale do São Francisco

Encerramento da Missão Técnica: conhecendo os processos no Vale do São Francisco

Ontem (15) foi o último dia da nossa Missão Técnica de Turismo Enogastronômico no Vale do São Francisco, e o “Wine on the Road” nos levou à Vinícola TerraNova – da Miolo Wine Group, em Casa Nova (BA). Conhecemos todo o processo, desde a colheita das uvas até a destilação para a produção da cachaçaLeia mais

Exploração das vinícolas e degustação de uvas_o segundo dia da Missão Técnica no Vale do São Francisco

Exploração das vinícolas e degustação de uvas: o segundo dia da Missão Técnica no Vale do São Francisco

Ontem (14), o segundo dia da Missão Técnica de Turismo Enogastronômico no Vale do São Francisco, promovida pelo Senac BA como parte do Plano Diretor de Gastronomia do Núcleo Nordeste, trouxe novas e enriquecedoras experiências para os participantes. Os participantes realizaram uma visita técnica às vitivinícolas do Vale do São Francisco, em Pernambuco, como parteLeia mais

Degustações e imersão cultural no Vale do São Francisco

Primeiro dia da Missão Técnica: degustações e imersão cultural no Vale do São Francisco

Entre os dias 13 e 15 de agosto, o Vale do São Francisco se transforma no cenário de uma experiência singular com a realização da Missão Técnica de Turismo Enogastronômico. O evento, que faz parte do Plano Diretor de Gastronomia (PDG) do Núcleo Nordeste, coordenado pelo Senac BA, reúne representantes do Senac de todos osLeia mais

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