Um menu sustentável que explorou variações gastronômicas do caju e sua utilização integral. Esse foi o resultado de um Projeto Integrador elaborado pelos estudantes do curso de Gastronomia da Faculdade Senac Caruaru. O trabalho reuniu diferentes saberes e competências construídos ao longo do semestre. A apresentação aconteceu no dia 26 de janeiro, de forma remota,Leia mais

Presente da entrada à sobremesa, ingrediente reforça as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia Estudantes de Gastronomia da Faculdade Senac, em Caruaru, vão apresentar um menu sustentável, com entrada, prato principal e sobremesa, com o caju como ingrediente principal. O pseudofruto foi escolhido após  uma pesquisa realizada sobre as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia.Leia mais

Evento do Núcleo Nordeste do Senac reuniu representantes dos estado do NE, ES e MG Beleza, bem-estar e sustentabilidade andam juntos. E foi sobre isto que mais de 100 profissionais dos departamentos regionais do Senac dos estados do NE, ES e MG debateram no Seminário de Biossegurança e Sustentabilidade no Segmento de Beleza, evento on-lineLeia mais

Modelos de negócio foram desenvolvidos a partir de pesquisas realizadas no curso de Design de Moda da instituição em Caruaru Você já ouviu falar em Moda Circular? Inspirado nos conceitos de moda sustentável e economia circular, o termo faz referência à produção de roupas, calçados e acessórios de forma responsável, criando produtos biodegradáveis, duráveis eLeia mais

A XI Semana do Meio Ambiente aconteceu entre os dias 3 e 7 de junho, com uma programação especial que envolveu diversas unidades do Senac Pernambuco, em uma ação socioambiental. Ao longo do período, foram arrecadados materiais recicláveis para doação à Cooperativa de Agentes de Recicláveis do bairro de São José (Coopagres) e armações deLeia mais

Na última quarta-feira (28/11), uma equipe técnica envolvendo representantes do Programa Ecos de Sustentabilidade do Sistema Fecomércio / Sesc / Senac participou de uma visita à cooperativa de material reciclável Coopagres. Há cerca de três anos, o local recebe as doações de papel feitas pelas unidades do sistema. O intuito do encontro foi conhecer melhorLeia mais

Com o programa, Pernambuco torna-se referência nacional na logística reversa de pilhas e baterias portáteis O Sindicato do Comércio de Jaboatão dos Guararapes (Sindicom) e o Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios do Recife (Sindvarejista), com o apoio do Senac e do Sesc, lançaram na última sexta-feira (21) o Programa Papão de Pilhas para o comércio, noLeia mais

Hoje (11), no Dia Nacional de Bike ao Trabalho, o Ecos, programa de sustentabilidade do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac, promoveu ação para incentivar as pessoas a utilizarem a bicicleta como meio de transporte para vir trabalhar. Os colaboradores que chegaram pedalando foram presenteados com a camisa da campanha. Na ocasião, também foram disponibilizadas, no Senac e SescLeia mais

Durante uma semana, o Senac recolheu os copos descartáveis utilizados pelos alunos da Unidade de Idiomas e de Educação Profissional do Recife, que foram repassados ao instrutor de Artes Marcondes Batista, que  foi desafiado a criar uma escultura. O resultado foi a criação de um animal marinho, que levou uma semana para ser criado eLeia mais

“Pernambuco dá um passo à frente e é o primeiro estado brasileiro a assinar o termo de compromisso para implantação de logística reversa de pilhas”. Foi com estas palavras que o secretário estadual de Meio Ambiente e Sustentabilidade, Carlos André Cavalcanti, comemorou a assinatura do documento firmado entre sua secretaria, a Semas, o Sesc, oLeia mais

Sesc, Senac e dois sindicatos filiados à Fecomércio-PE assinarão o documento Na próxima sexta-feira (27/4), às 10h, a Secretaria Estadual de Meio Ambiente e Sustentabilidade de Pernambuco (Semas), na Rosa e Silva, recebe representantes do Sindicato do Comércio de Jaboatão dos Guararapes (Sindicom), Sindicato Varejista de Gêneros Alimentícios de Recife (Sindvarejista), Serviço Social do ComercioLeia mais

Com objetivo de conhecer os investimentos ambientais adotados pela Companhia Pernambucana de Saneamento (Compesa), o grupo gestor do Programa Ecos do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac visitou o Centro Administrativo Governador Eduardo Campos, a nova sede da Compesa, situado no bairro de Santo Amaro, na última quinta-feira (19/4). O encontro reuniu as áreas de Sustentabilidade, RH, Comunicação, Informática, Educação,Leia mais