Chefs da instituição irão preparar pratos com o melhor do tempero do Estado

Frevo e bolo de rolo são patrimônio cultural imaterial de Pernambuco e, junto com o bolo de noiva pernambucano, completam a tríade de elementos representativos da terra dos altos coqueiros. O bolo, tão apreciado nas cerimônias, ainda não tem o mesmo título dos outros dois, mas é tão querido quanto eles. A chef e professoraLeia mais