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Alunos do Senac vencem concurso de Gastronomia

Estamos em festa! Somos duplamente campeões: nossos alunos conquistaram o 1º e o 3º lugares no concurso Pernambuco Bom de Mesa, comando pelo presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança em Pernambuco, César Santos, que aconteceu durante o Festival Gastrô Shopping Recife, nos dias 4 e 5 de março. Os alunos do curso de Cozinheiro,Leia mais

calouros de Gastronomia prestigiaram um bate-papo com o chef Rapha Vasconcellos

Novatos da Faculdade Senac são recepcionados com frevo, pipoca e algodão doce

Ontem (17/02), foi dia de receber os novos alunos dos cursos de graduação de Análise e Desenvolvimento de Sistemas, Design de Moda e Gastronomia da Faculdade Senac. Os calouros foram recepcionados com muito frevo, pipoca e algodão doce pelos coordenadores dos cursos e pela equipe pedagógica da instituição. A gerente Regional Acadêmica do Ensino SuperiorLeia mais

Publicação sobre a renda renascença da dona Odete é lançada na Faculdade Senac

Publicação sobre a renda renascença da dona Odete é lançada na Faculdade Senac

Com mais de 75 anos dedicados à renda renascença, dona Odete Maciel, mestra rendeira, nascida em Poção (PE), teve sua arte homenageada e registrada no catálogo bilíngue “Dona Odete: a mestra da renascença em Pernambuco”, lançado ontem (13/02), no Salão de Eventos da Faculdade Senac. Com tiragem de mil exemplares, o impresso tem texto doLeia mais

Educação: fevereiro traz cursos nas áreas de beleza e gastronomia em Garanhuns

Seja de formação ou qualificação, começar o ano fazendo um curso é um dos caminhos para atingir a meta de aumentar o campo de conhecimento e a renda financeira em 2020. E o mês de fevereiro conta com vários cursos nas áreas de beleza e gastronomia, na unidade do Senac em Garanhuns. As aulas iniciamLeia mais

Faculdade Senac debate tendências do mercado gastronômico no Vale

Faculdade Senac debate tendências do mercado gastronômico no Vale

Palestra gratuita é voltada para estudantes, profissionais e público interessado no tema   A diversidade cultural e as riquezas naturais do Vale do São Francisco fazem a região atrativa ao turismo e evidenciam o seu potencial em relação ao segmento gastronômico. Para debater a potencialidade desse setor e seus desafios a Unidade Petrolina da Faculdade Senac realiza, nestaLeia mais

Faculdade Senac sedia o reality gastrô Enchefs Pernambuco 2019

Faculdade Senac sedia o reality gastrô Enchefs Pernambuco 2019

Em sua 4ª edição, encontro gastronômico reúne concursos, aulas e atividades abertas ao público Amantes da gastronomia, profissionais e estudantes da área poderão participar de dois dias de uma vivência gastronômica gratuita com importantes nomes do segmento no estado na quarta edição do Enchefs Pernambuco – Saberes e Sabores, que traz o tema “Pernambuco Imortal”.Leia mais

Pães do mundo na XVII Mostra de Extensão da Faculdade Senac

Pães do mundo na XVII Mostra de Extensão da Faculdade Senac

Alunos do 5° Módulo do curso de Gastronomia da Faculdade Senac participaram, no dia 18 de novembro, da Mostra de Especialidades da Panificação Internacional, dentro da programação da XVIII Mostra de Extensão, no salão de Eventos da Faculdade Senac. Sob orientação do professor Kleber Silva, eles produziram diversos tipos de pães do Continente Europeu, Asiático,Leia mais

Faculdade Senac abre seleção para professores de Gastronomia em Petrolina

Inscrições podem ser realizadas por e-mail e seguem até a próxima sexta (1º/11) A unidade vinculada da Faculdade Senac, em Petrolina, está com inscrições abertas para processo seletivo de professores para o curso superior de Tecnologia em Gastronomia. Para concorrer, os candidatos deverão ter título de especialista, mestre ou doutor e, preferencialmente, formação em curso superiorLeia mais

Senac oferece workshops gratuitos na XII Bienal do Livro de Pernambuco

Programação engloba 36 atividades nas áreas de tecnologia, beleza, gastronomia, design O público que visitar a 12ª Bienal do Livro de Pernambuco poderá buscar aperfeiçoamento e atualização profissional em workshops gratuitos oferecidos pelo Senac durante o evento. São 18 títulos nas áreas de Tecnologia, Beleza, Gastronomia, Design de Moda e de Interiores, que serão ofertadosLeia mais

Colação de grau das turmas de Gastronomia

Formandos dos cursos de Design de Moda e Gastronomia colam grau na Faculdade Senac

Nos dias 25, 26 e 27 de setembro, duas turmas do Curso Superior de Tecnologia em Design de Moda e três de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Senac colaram grau no auditório do novo prédio. A ocasião contou com familiares de alunos, professores e coordenadores dos respectivos cursos, Daniela Vasconcelos e Luciana Sultanum. O diretorLeia mais

Festival Sabores do Nordeste é sucesso de público em Sergipe

Festival Sabores do Nordeste é sucesso de público em Sergipe

O Festival Gastronômico “Sabores do Nordeste”, desenvolvido em ação conjunta pelo Sistema Fecomércio/Sesc/Senac dos estados de Sergipe e Pernambuco, foi um sucesso de participação do público nos dois dias de sua realização no Senac Bistrô Cacique Chá, no Centro de Aracaju. O evento aconteceu nos dias 25 e 26 de setembro, e sesde a aberturaLeia mais

Faculdade Senac promove palestra “Gastronomia a Bordo” em Petrolina

Evento vai orientar estudantes sobre os prós e contras do trabalho em cruzeiros marítimos De acordo com a Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos (Clia Brasil), esse mercado movimentou 28,5 milhões de turistas em todo o mundo em 2018. Ao longo dos anos, o setor continua crescendo,  impulsionado principalmente pelo aumento da quantidade e diversificação deLeia mais