Próxima semana tem feriado nacional. No dia 7 de setembro, é celebrada a Independência do Brasil e, na segunda-feira (06/09), as unidades do Senac não irão funcionar, será imprensado. Por isso, as matrículas para os cursos do Programa Senac de Gratuidade (PSG) de Garçom e Auxiliar de Cozinha, foram adiadas para o dia 08/09, quarta-feira.Leia mais

Oficina será mediada por André Nobuyuki Kawai, embaixador do Sushi no Brasil e em Portugal O Senac Pernambuco, em parceria com a Nagoya Sushi School, de São Paulo, abriram inscrições para Oficina de Preparo de Sushi Avançado. O evento é direcionado ao público que já trabalha com o preparo dessa iguaria e deseja aperfeiçoar asLeia mais

Com o objetivo de oferecer qualificação aos profissionais que desejem iniciar o segundo semestre com novas possibilidades ou melhorando o currículo, o Senac abriu inscrições para cursos em diversas áreas na unidade do Paulista. Beleza, Saúde, Gastronomia e Comércio estão entre os segmentos contemplados na oferta. As aulas serão na modalidade presencial, com possibilidade deLeia mais

Carne de sol, fruta pão e queijo de cabra foram os ingredientes que “reinaram” nas oficinas da Maratona de Gigantes Senac, de hoje (29), realizadas na Loja do Sistema Fecomércio, no shopping RioMar. Os chefs e instrutores do Senac PE, Luiz Carlos e João Lima, foram os responsáveis pelas preparações. Luiz apresentou uma receita deLeia mais

Já pensou em comer camarão com feijão? O chef Ricardo Henrique não só pensou como elaborou uma receita de feijão marítimo com frutos do mar, como polvo, lula, linguiça de camarão e alguns tipos de feijões. A preparação foi apresentada na oficina da Maratona de Gigantes Senac, realizada no dia 17 de junho, na LojaLeia mais

Projeto terá live nesta sexta (18) e é fruto do Observatório do Patrimônio Gastronômico do NE e ES São João é festa doce, em todos os sentidos. Tem gosto de milho, mandioca e coco. Tempero de emoção. Dá vontade de dançar forró, tomar quentão e licor, sentar na beira da fogueira e jogar conversa fora,Leia mais

No Dia do Cozinheiro, os alunos do curso da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife, participaram ontem (10) da oficina Produção de Imagem para Mídias Digitais na Gastronomia, com o instrutor do curso de Fotógrafo, Elvio Luiz. Eles receberam dicas de como fotografar com câmera e com celular, como melhorar a imagem usandoLeia mais

Formações são para o segmento de Gastronomia. Aulas começam neste mês de maio O Senac Pernambuco, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), abriu inscrições para 20 vagas em cursos gratuitos no Recife. As vagas são para os cursos de qualificação profissional em Garçom e Atendente de Lanchonete. As capacitações acontecerão na modalidade presencial,Leia mais

Nos dias 23 e 28 de abril, o Senac realizou duas oficinas on-line, transmitida ao vivo de Sobremesa Gelada, uma ação extensiva da Diretoria de Educação Profissional (DEP) em alusão ao Dia Internacional da Síndrome de Down e ao Dia Mundial da Água que contou com 30 participantes. O instrutor da unidade de Hotelaria eLeia mais

Entre os cursos de gastronomia oferecidos durante este mês estão o de Bombons e Ovos de Páscoa e Técnicas de Confeitaria Em um momento de pandemia, os cuidados adequados na produção dos alimentos se tornam ainda mais necessários. Nesse sentido, empreendedores e trabalhadores que estejam qualificados de forma apropriada no segmento tendem a obter maiorLeia mais

São 360 vagas para cursos voltados aos profissionais de Turismo Com o objetivo de apoiar a retomada do turismo com a formação de mão de obra qualificada para os novos desafios, o Senac e a Secretaria de Turismo e Lazer de Pernambuco (Setur-PE) oferecem 360 vagas em quatro cursos gratuitos de aperfeiçoamento profissional. O edital contempla capacitações nosLeia mais

Cursos de Introdução aos Serviços de Cozinha e Hambúrguer Gourmet são destaques O Senac Pernambuco abriu inscrições para cursos na área de Gastronomia no Recife. Entre as opções, estão os cursos de Introdução aos Serviços de Cozinha, Técnicas de Preparo de Sushi, Hambúrguer Gourmet – Origem e Evolução, Flores de Açúcar e Comida de Botequim.Leia mais