O último dia da Feira reuniu pequenos talentos curiosos sobre a gastronomia A oficina  “A fantástica máquina de cupcakes” começou com uma surpresa. As crianças descobriram que teriam que preparar a massa do zero, misturando os ingredientes e trabalhando em conjunto para obter um resultado homogêneo. O desafio divertiu e estimulou o público a interagir para garantir um boloLeia mais

A confeiteira e influenciadora digital chamou o público para o palco e agitou o evento Sucesso nas redes sociais, a confeiteira e influenciadora digital Vivi Cake foi um dos grandes destaques do primeiro dia (13/08) da 2ª Feira de Confeitaria Senac, realizada no Recife Expo Center. Conhecida pelos bolos hiper-realistas que desafiam os limites entreLeia mais

Técnica apresentada pela confeiteira Juliana Costa (Juli Bolos) desafia a gravidade  A montagem e a decoração de um bolo são aspectos tão importantes e trabalhosos quanto a construção de sabores em uma receita e são fundamentais para agregar valor ao produto. Essa foi a mensagem transmitida pela primeira exibição da Cozinha Show, conduzida pela confeiteira e professora Juliana Costa,Leia mais

Clique no link abaixo e confira as receitas elaboradas por Diego Lozano, Juliana Costa (Juli Bolos), Carole Crema e Amanda Sands, no dia 13 de junho. Receitas do dia 13/06. Clique e confira!  

Clique no link abaixo e confira as receitas elaboradas por Marcela Soares, Cristianne Barros, Jéssica Pires, Jonathan Liandro, Catarina Guedes e Cecília Chaves, no dia 12 de junho. Receitas do dia 12/06. Clique e confira!

A receita feita à base de açúcar, clara de ovo e farinha de amêndoas, fez lotar o espaço Cozinha Show A abertura da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta sexta-feira (13), no espaço Cozinha Show, marcou um encontro com confeiteiros, confeiteiras e amantes dos famosos macarons. Conhecidos pela delicadeza somado a dificuldade em fazê-lo, aLeia mais

Foi dada a largada para um dos eventos mais aguardados do ano no setor gastronômico de Pernambuco. A 1ª Feira de Confeitaria Senac teve sua abertura oficial na tarde desta quarta-feira (11), no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo confeiteiros, empreendedores, chefs e apaixonados por doces em uma celebração da criatividade, da tradição e daLeia mais

A 1ª Feira de Confeitaria Senac segue a todo vapor no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo nomes expressivos da confeitaria e um público apaixonado pela arte dos doces. Nesta quarta-feira (11), a segunda palestra da Cozinha Show ficou por conta de Itacira da Silva, confeiteira trans que comanda a LoboMau Doceteria, um empreendimento queLeia mais

A abertura da Cozinha Show da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta quarta-feira (11), no Centro de Convenções de Pernambuco, foi marcada pela palestra da chef confeiteira Adriana Arregui. Com o tema “Cookie: uma base, várias finalizações e muitas possibilidades para empreender”, Adriana compartilhou técnicas, sabores e estratégias valiosas para quem deseja transformar a confeitariaLeia mais