A programação da 1ª Feira de Confeitaria Senac seguiu a todo vapor nesta quinta-feira (12), com novos conteúdos e demonstrações técnicas para confeiteiros e apaixonados pela arte dos doces. Logo no início da tarde, a confeiteira e digital influencer Marcela Soares abriu as atividades na Cozinha Show com uma aula prática sobre Ganache de ChocolateLeia mais

Iniciativa traz categorias de Bolo de Casamento, Bolo Infantil e Inovação Além de trazer inovações do setor, a 1ª Feira de Confeitaria Senac está trazendo o Concurso de Bolos Artísticos, em que o público vai decidir as melhores produções em três categorias: Confeitaria para Bolo de Casamento, Confeitaria para Bolos Infantis e Inovação na Confeitaria.Leia mais

A 1ª Feira de Confeitaria Senac segue a todo vapor no Centro de Convenções de Pernambuco, reunindo nomes expressivos da confeitaria e um público apaixonado pela arte dos doces. Nesta quarta-feira (11), a segunda palestra da Cozinha Show ficou por conta de Itacira da Silva, confeiteira trans que comanda a LoboMau Doceteria, um empreendimento queLeia mais

Programação trouxe cursos práticos e divertidos para as crianças como “Cupcakes dos Sonhos” e “Brincando com Bolo de Rolo” A paixão pela cozinha começa desde criança. O Espaço Kids da 1ª Feira de Confeitaria Senac é sucesso no primeiro dia de evento e foi aprovado pelos pais e pelos pequenos.  Elizier Santana veio de Petrolina,Leia mais

A abertura da Cozinha Show da 1ª Feira de Confeitaria Senac, nesta quarta-feira (11), no Centro de Convenções de Pernambuco, foi marcada pela palestra da chef confeiteira Adriana Arregui. Com o tema “Cookie: uma base, várias finalizações e muitas possibilidades para empreender”, Adriana compartilhou técnicas, sabores e estratégias valiosas para quem deseja transformar a confeitariaLeia mais

O evento, gratuito, é realizado por estudantes da Faculdade Senac em Caruaru Três dias para debater e vivenciar a Cozinha do Futuro, abordando Inovação, Saúde mental, Inclusão e Sustentabilidade. Esse é o tema do 3º Meeting de Profissionais da Gastronomia, que acontecerá de 02 a 04 de junho de 2025, na Faculdade Senac em Caruaru.Leia mais

De 11 a 13 de junho, Olinda será palco de um verdadeiro espetáculo de sabores, técnicas e criatividade com a realização da 1ª Feira de Confeitaria Senac. O evento acontecerá no Centro de Convenções de Pernambuco, das 14h às 21h, reunindo nomes de destaque da confeitaria local e nacional para compartilhar conhecimentos, tendências, experiências e os segredos por trás de uma das artes culinárias mais fascinantes. Será um ambiente de aprendizado e troca, voltado tanto para profissionais da área quanto para apaixonados pela confeitaria.

Oficina de Gastronomia acontece no dia 20 de março, na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais Reconhecido pelas Nações Unidas desde 2012, o Dia Mundial da Síndrome de Down é comemorado em 21 de março e celebra a vida das pessoas que têm a alteração genética, reforçando a importância de garantir que elas tenham asLeia mais

O início dos treinamentos das Competições Senac, deste ano, foi marcado nesta terça-feira (11/02), com a realização do evento Conexão 2025. Durante o encontro, competidores, avaliadores e coordenações das áreas de Cabeleireiro, Cozinha, Cuidados de Saúde e Apoio Social, e Serviço de Restaurante tiveram a oportunidade de conhecer as etapas e exigências dos treinamentos queLeia mais

O Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco recebeu, na noite dessa quarta-feira (18), mais uma edição do jantar solidário “Natal que Dá Gosto”, uma ação que há cinco anos transforma vidas por meio da gastronomia e do acolhimento. Realizado em parceria com a empresa Natto e o Instituto Cesar Santos, o evento recebeu cerca de 200Leia mais

Aulas têm início no dia 9 de dezembro e seguem até o dia 17 do mesmo mês Para quem deseja aprimorar suas habilidades na cozinha e aprender a criar hambúrgueres únicos, o Senac Pernambuco está com inscrições abertas para o curso Hambúrguer Gourmet: Origem e Evolução. As aulas têm início no dia 9 de dezembroLeia mais

Pratos são elaborados por chefs, instrutores e alunos do Senac, além de nomes convidados A quarta e última semana do Festival Volta ao Mundo já está em cartaz no Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco, celebrando a rica e milenar gastronomia chinesa. De 25 a 29 de novembro, os sabores e aromas do Oriente invadem oLeia mais